FATTA A MANO

PIADINA ROMAGNOLA

FATTE A MANO

La piadina è una delle ricette più antiche del territorio romagnolo. La sua prima testimonianza scritta risale al 1371. Si tratta di una ricetta povera e di origini antichissime, preparata con farina, acqua, strutto e sale. Viene cotta sul testo romagnolo e infine farcita con salumi, formaggi e verdure.

Le nostre piadine sono fatte con farine di qualità come il grano italiano, il farro biologico e il kamut biologico. Sono preparate con mani romagnole e amore per la tradizione ma al passo con i tempi. Ogni piadina è unica e diversa dall’altra.

Se non vuoi aspettare le vacanze estive in Riviera per gustarla, basta un click per averla direttamente a casa tua!

FATTA A MANO

Le nostre piadine sono rigorosamente fatte a mano come nella tradizione.

BIO

Le piadine nella versione Kamut e Farro sono fatte con farine Bio di prima qualità.

PAGAMENTI SICURI

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Ricette semplici e gustose

Cosa dicono i nostri clienti

5/5
Una manna dal cielo per chi, come me e il mio compagno, dopo chilometri in macchina, ha bisogno di rifocillarsi con dell'ottimo cibo. Malgrado per ben due volte fossimo arrivati in prossimità della chiusura, il disponibilissimo proprietario ci ha deliziato con crescioni, tigelle e piadine preparate sul momento. Davvero consigliato! Alla prossima
LAURA LA VECCHIA
5/5
Gnocco fritto e tigelle che bontà!!! Per non parlare dei salumi e dei formaggi. Bel chiosco nel verde di Mordano, ottimo per pausa pranzo o come tappa quando c'è troppo traffico in autostrada. Il proprietario è molto simpatico e disponibile.
Andrea Lazzarini
5/5
Ottimi prodotti da degustare freschi e pronti in breve tempo cosa puoi volere di più. In piu simpatia e educazione.
Davide Nevi Zacconi
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